Jobs im Gesundheitswesen und Sozialwesen in Rosenheim
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Informationen zur Anzeige:
Diätassistent / Diätkoch (m/w/d)
Bad Aibling, Rosenheim
Aktualität: 20.06.2022
Anzeigeninhalt:
20.06.2022, Deutscher Orden Ordenswerke
Bad Aibling, Rosenheim
Diätassistent / Diätkoch (m/w/d)
Einarbeitung, Anleitung und Betreuung der zugewiesenen Rehabilitanden
Herstellung von Mahlzeiten für die Rehabilitanden und das Personal der Fachklinik Alpenland
Planung und Erstellung von Speiseplänen
Organisation und zentraler Einkauf von Nahrungsmitteln sowie Einkaufstraining
Lagerkontrolle sowie Umsetzung der HACCP-Vorschriften
Einzelkochen und Genusstraining
Durchführung von Hygieneschulungen
Enge Kooperation mit den anderen Fachbereichen
Administrative Tätigkeiten (Berichtswesen, Dokumentation von arbeitstherapeutischen Leistungen, Führung der Rehabilitandenakte)
Ausbildung als Diätassistent/in/Diätköchin sowie erste Berufserfahrung wünschenswert
Gute Sozialkompetenz im Umgang mit Bewohnern
Organisationsgeschick und selbstständige Arbeitsweise
Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Durchsetzungsvermögen
Identifikation mit unserem christlichen orientierten Leitbild
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