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Jobs in Gastgewerbe und Tourismus in Miesbach

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Informationen zur Anzeige:

Diätassistent / Diätkoch (m/w/d)
Bad Aibling, Rosenheim
Aktualität: 20.06.2022

Anzeigeninhalt:

20.06.2022, Deutscher Orden Ordenswerke
Bad Aibling, Rosenheim
Diätassistent / Diätkoch (m/w/d)
Einarbeitung, Anleitung und Betreuung der zugewiesenen Rehabilitanden Herstellung von Mahlzeiten für die Rehabilitanden und das Personal der Fachklinik Alpenland Planung und Erstellung von Speiseplänen Organisation und zentraler Einkauf von Nahrungsmitteln sowie Einkaufstraining Lagerkontrolle sowie Umsetzung der HACCP-Vorschriften Einzelkochen und Genusstraining Durchführung von Hygieneschulungen Enge Kooperation mit den anderen Fachbereichen Administrative Tätigkeiten (Berichtswesen, Dokumentation von arbeitstherapeutischen Leistungen, Führung der Rehabilitandenakte)
Ausbildung als Diätassistent/in/Diätköchin sowie erste Berufserfahrung wünschenswert Gute Sozialkompetenz im Umgang mit Bewohnern Organisationsgeschick und selbstständige Arbeitsweise Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Durchsetzungsvermögen Identifikation mit unserem christlichen orientierten Leitbild

Berufsfeld

Standorte

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