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24.07.2022, Lebenshilfe Starnberg gGmbH
Starnberg
Koch/Köchin (m/w/d)
Erstellen der Speisepläne in Absprache mit der Hauswirtschaftsleitung
Zubereitung der Speisen und Mitwirkung bei der Ausgabe der Speisen
Eigenverantwortliche Überwachung des Wareneingangs und des Verbrauchs
Beachten und Umsetzen der hygienischen Vorschriften
Vertretung der Hauswirtschaftsleitung bei Abwesenheit
Unterstützung bei Spül- und Reinigungsarbeiten und bei der Wäschepflege
Mithilfe während der Vorbereitung und Bewirtung im Rahmen von Veranstaltungen und Festen
Abgeschlossene Ausbildung zur Köchin/ zum Koch, wenn möglich mit Berufserfahrung
Erfahrung im Bereich der betrieblichen Küche, insbesondere mit der Zubereitung von Speisen im Rahmen einer Großküche
Allgemein gute hauswirtschaftliche Fähigkeiten
Gute Kommunikationsfähigkeiten für Absprachen und Kontakte mit den Kindern und Jugendlichen mit geistiger Behinderung
Freude an der Arbeit in einem kompetenten und engagierten Team (Hauswirtschafts-Küchenleitung und 3 Hauswirtschafts- bzw. Küchenkräfte)
Fähigkeit, die Mitarbeiter/innen bei Abwesenheit der Hauswirtschaftsleitung anzuleiten
Besitz eines PKW-Führerscheins mit aktiver Fahrpraxis.
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